烤鱼

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周敏

从业4年

烤鱼采购经理，专注食材品质与成本控制。

4年烤鱼食材采购经验，精通活鱼供应商筛选与谈判，优化采购成本10%。熟悉冷链物流管理，减少食材损耗15%。主导建立食材溯源系统，通过食品安全审计。

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